Home Selfmadeburgers Selfmadefood Events Over ons Contact Offerte aanvragen

Selfmadeburgers

Welkom op de Selfmadeburgers pagina! Selfmade Burgers verzorgt catering op locatie, voor iedere gelegenheid, zoals bruiloften, feestjes, etentjes, bedrijfsbijeenkomsten, etc. We zijn een jong bedrijf, die instaat voor kwaliteit en een soepele samenwerking. We achten het ontzettend belangrijk dat het menu en de catering verloopt zoals u wilt, zodat u zorgeloos kunt genieten van uw evenement met het daarbij behorende heerlijke eten. Ons menu is flexibel, wordt nauwkeurig aangepast aan uw voorkeuren en staat boordevol met eigen recepten en signature gerechten van onze chef. Selfmadeburgers staat hierdoor garant voor een onvergetelijke ervaring!

Selfmadeburgers verzorgt nu al twee jaar catering op locatie, gericht op burgers van uitstekende kwaliteit met zelfgemaakte sauzen, verse broodjes en heerlijke bijgerechten die de ervaring compleet maken. In ons menu zult u zowel de oude en vertrouwde klassiekers tegenkomen als frisse en vernieuwende gerechten.

Burgers

De signature Selfmadeburger

Huisgemaakte burgersaus, cheddar kaas, plakjes augurk, tomaat, rucola en ijsbergsla, rode ui, op een sesambroodje.

Italiaanse burger

Basilicummayonaise, tomatensalsa, rucola, geroosterde paprika, mozzarella, op een Italiaans broodje.

Oude kaas burger

Mosterdmayonaise, tomaat, plakjes augurk, rucola en ijsbergsla, oude kaas, bosui, op een bruin vidkorn broodje.

Buikspekburger

Licht pittige burgersaus, met eikenhout gerookt buikspek, tomaat, plakjes augurk, rucola en ijsbergsla, op een sesambroodje.

Groenteburger (vegetarisch)

Citroenmayonaise, aubergine, courgette, tomaat, plakjes augurk, rucola en ijsbergsla, vadouvankruiden, jonge kaas, op een bruin vidkorn broodje.

* al onze hamburgers zijn gemaakt van 80 procent rundvlees en 20 procent kalfsvlees.

Aardappel sides

Huisgemaakte patat

De beste aardappels van verswinkel ‘In de boogaard’, bereid op chefs wijze.

Gebakken aardappelen

Met rozemarijn, tijm en knoflook.

Patatas bravas

Gefrituurde rozeval-aardappelstukjes met bravasaus.

Salades

Italiaanse salade

Italiaanse vleeswaren met harricots verts, wortel, knolselderij, verschillende slasoorten en huisgemaakte french dressing.

Courgettespaghetti salade

Courgette, verschillende slasoorten, gerookte tomaten, roodloof en pesto dressing.

Radijssalade

Licht gegaarde radijs, komkommer, verschillende sla soorten en avocado dressing.

Soepen

Kerriesoep

Gebonden soep op basis van room, met kip en bosui.

Paprikasoep

Pureesoep met wortel, aardappel, rozemarijn, basilicum en paprika.

Aardappelpreisoep

Aardappelsoep met prei, groentebouillon, uitgebakken buikspek en bieslook.

Extra opties

Verse luxe broodsoorten

Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en tomaat bruschetta.

Nacho’s

Nachochips met gesmolten jonge kaas, tomatensalsa, roomkaas en bosui.

Wilt u graag dat Selfmadeburgers de catering verzorgt voor uw gelegenheid? Neem dan gerust contact met ons op! Het menu samenstellen is helemaal aan u, maar als u het lastig vindt om te kiezen tussen al die heerlijke gerechten, denken we graag met u mee! Bent u enthousiast geworden van ons concept, maar bent u op zoek naar een wat uitgebreider menu? Neem dan eens een kijkje op onze Selfmadefood pagina!